...e non arriva la primavera!

Sono rintanata nella mia cucina, di fronte, la finestra del pozzo luce, dove sto ad osservare un flebile sole con le nuvole che lo coprono.

Ma quando finirà quest'inverno?

Mi porto ancora i segni di questo freddo. Addosso ho ancora il raffreddore, strano essendo marzo. Pensavo di poter rispolverare il mio delicato pigiama di cotone, ma a quanto pare e ancora presto. Per fortuna ho mio marito che mi aiuta, fa lui la spesa e rassetta casa, non ce la farei, sono troppo debole.

Sogno di vedere dalla mia finestra il sole che invadente splende e allontana le nuvole.

Una speranza mi fa pensare alla primavera, l'arrivo di due coccinelle fra le mie piante in balcone. Mi accingo a preparare il pranzo, ed altro non m'ispira che fare una gustosa minestra o un caldo purè di patate. Coccolarsi con una pietanza che scalda il cuore, con una mano sempre pieno del mio amore e l'altra con un cucchiaio pieno di buone benedizioni culinarie.

Una gustosissima alternativa

Mi è successo proprio ieri. Ho assaggiato una fetta di torta e il suo profumo mi ha ricordato un episodio molto lontano nel tempo. Il palato ha una memoria, e spesso è perfino più indelebile di un comune ricordo, così basta una madeleine proustiana per risvegliare immagini e sensazioni che credevamo di avere perduto. E un comune dolcetto diventa un elemento rivelatore.

In un inverno, allagato dai temporali, riscopro sapori che solo quand'ero piccola erano presenti nelle mie tavole in famiglia.

 

Scrivo questo post sorseggiando una tazza di buon thè e penso a me, alla mia vita, "una gustosissima alternativa" che mi accompagna giorno dopo giorno.



Siamo la nazione dei campanili e la cucina non fa certo eccezione. Ogni singola ricetta tradizionale di una certa area, cambia, anche solo di poco, nelle diverse parti dello stesso territorio, cambia di paese in paese, di borgata in borgata, di famiglia in famiglia.

⛄❄⛄❄⛄❄✰ Dicembre:✰ il mese✰ più bello✰ dell'anno✰ ❄⛄❄⛄❄⛄

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-17 giorni al mio matrimonio ♥♥♥♥♥♥

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Natale 2012

  Vivere l'incanto di questo prezioso Natale 2012 è indescrivibile. Mi rendo conto che la mia felicità é al culmine... Grida, ma non esplode mai! Mi piacerebbe trasmettere a tutti questa gioia immensa. La magia di un thè sotto l'albero, le luci candide, le mie mani sempre piene delle tue... Mi piacerebbe che il mondo scoprisse che si può stare bene anche solo stando abbracciati.
   Caro Babbo Natale,
questo Natale non ti chiederò niente, poiché la pace che cercavo l'ho conquistata.

 

Un albero di Natale o Mary Poppins?

Che atmosfera particolare si sente per le strade. In giro per i negozi trovi di tutto. Il Natale: il periodo più bello dell'anno. Sono già alla ricerca di cose belle per la mia casa. Finalmente arriva il Natale e con se porta in dono tanta stravaganza per addobbare giardini, balconi e camini come questo strano albero di Natale, cosa può essere? A me sembra più Mary Poppins! Che bello la gioia di vivere il Natale così: in allegria. Vorrei che questo periodo non finisse mai...

 

 

Non c'è posto al mondo...

“…Non c’è posto al mondo che io ami più della cucina.

Non importa dove si trova, com’è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene.

Se possibile le preferisco funzionale e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche  che scintillano.

Anche le cucine incredibilmente sporche mi piacciono da morire…”.

Banana Yoshimoto