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sabato 12 marzo 2011

Un thè in compagnia



Vuoi trascorrere il sabato o la domenica pomeriggio con i tuoi amici?

Riprendi la tradizione anglosassone, cosa c'è di meglio del tè delle 5?
Ecco qualche spunto goloso per il tuo tea time!
Ti consigli di preparare, oltre i classici pasticcini da tè, anche crostate e ciambelloni, ma non dovranno mancare pietanze salate che si accompagnano preferibilmente con quiche, tramezzini e cornetti salati per tutti gli amanti del salty taste.Si dovranno avere teiere sempre colme di acqua calda e, in merito alla scelta dei tè offri ai tuoi ospiti l'opportunità di poter provare più miscele: tè nero, verde, bianco, oolong, speziati e aromatizzati, ma pensa anche ad opzioni "deteinate", tisane e rooibos.
Poi prepara fette di limone, un bricco con il latte e, per dolcificare, zucchero semolato, zucchero di canna e miele, ideale con il tè quello di agrumi e di lavanda.
Intorno all'ora di cena, anche se non programmata, stupisci i tuoi ospiti con una bella spaghettata, offri un classico della cucina semplice italiana che dimentichiamo sempre di preparare (almeno io!) ed invece è sempre amato da tutti, spaghetti aglio, olio e peperoncino!

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